Il comune di Marliana domina dal suo colle coperto da fitti castagneti

Montagna Pistoiese

la valle dei fiumi Vincio e Nievole. E’ una zona in gran parte coperta da boschi dove spesso è possibile ammirare nei suoi dolci declivi vigne e verdi uliveti.

La ricchezza di queste terre è anche quella dei prodotti del bosco, castagne e funghi, che l'ingegno popolare ha saputo trasformare in raffinate prelibatezze che è possibile assaporare negli ottimi ristoranti della zona.
Il borgo conserva il suo suggestivo impianto urbanistico, arroccato intorno alla Chiesa di San Niccolò che merita sicuramente una visita. Castagnaccio, necci, frittelle dolci… la cucina tradizionale di Marliana corrisponde in tutto a quella dell'Appennino toscano.
I prodotti tipici sono quelli, più o meno spontanei, del bosco: funghi e castagne.

Raccolta Olive

Serra Pistoiese.
Serra è una cittadina molto antica che riporta le sue memorie al 1040 ma è molto probabile che l'abitato esistesse già prima dell'anno Mille. Assai singolare è l'assetto urbanistico del borgo, che si sviluppa lungo il crinale del monte, con una via centrale che collega le due antiche porte d'accesso ancora inserite nell'antico perimetro fortificato.
Nel campanile, facilmente identificabile come torre di guardia, è aperta l'antica porta castellana, sormontata da un bello stemma mediceo.